| Меры веса Соотношение мер продуктов:
|
1 чайная ложка
|
около 5 гр. жидкости
10 гр. твердого вещества
|
|
1 столовая ложка
|
15-20 гр. жидкости
20-30 гр. твердого вещества
|
|
1 столовая ложка
|
3 чайных ложки
|
|
1 глубокая тарелка
|
250 мл. или
16 столовых ложек
|
|
1 чайная чашка
|
125 мл. или
8 столовых ложек
|
|
1 рюмка
|
25-35 мл.
|
|
1 бокал для шампанского
|
100 мл.
|
|
1 стакан для минеральной
воды или сока
|
200 мл.
|
|
Наименование продукта
|
Стакан
(250г.)
|
Столовая
ложка
|
Чайная
ложка
|
|
Мука пшеничная
|
160
|
25
|
10
|
|
Мука картофельная
|
200
|
30
|
10
|
|
Сахарный песок
|
200
|
27
|
8
|
|
Масло подсолнечное
|
200
|
17
|
6
|
|
Масло оливковое
|
210
|
14
|
5
|
|
Молоко
|
250
|
10
|
4
|
|
Молоко сухое
|
120
|
15
|
5
|
|
Молоко сгущенное
|
-
|
30
|
12
|
|
Мед (густой)
|
-
|
30
|
13
|
|
Варенье, джем
|
-
|
25
|
10
|
|
Сметана
|
250
|
25
|
10
|
|
Майонез
|
-
|
25
|
10
|
|
Кетчуп
|
-
|
20
|
10
|
|
Гречневая крупа
|
210
|
15
|
5
|
|
Рис
|
210
|
15
|
5
|
|
Геркулес
|
80
|
10
|
3
|
|
Манная крупа
|
200
|
12
|
5
|
|
Перловка
|
230
|
23
|
8
|
|
Пшено
|
200
|
20
|
6
|
|
Горох
|
200
|
15
|
5
|
|
Сухари толченые
|
125
|
12
|
5
|
|
Соль
|
350
|
20
|
10
|
|
Перец
|
-
|
8
|
4
|
|
Уксус
|
-
|
15
|
5
|
|
Желатин
|
-
|
15
|
5
|
|
|
Главная
